راه حل های تشخیص غلظت گرد و غبار انفجاری در کارگاه های غذایی

در سال های اخیر، با افزایش ظرفیت تولید در کارخانه های مختلف، سوختن و انفجار ناشی از گرد و غبار قابل اشتعال بارها رخ داده است که باعث تلفات جدی و خسارت های مالی شده است و توجه گسترده ای را در سراسر جامعه جلب کرده است.

انفجار گرد و غبار رایج شامل انفجار گرد و غبار کارخانه آرد، انفجار ذخیره سازی سرد لبنیات، انفجار گرد و غبار غلات، انفجار پلاستیک، انفجار خشک کن اسپری کارخانه پنیر، انفجار قند، انفجار گرد و غبار کارخانه سیمان، انفجار گرد و غبار پالش و غیره است، به ویژه در کارخانه آرد و صنعت غذایی خطر انفجار گرد و غبار بسیار بالا است. چگونگی تشخیص کامل میزان گرد و غبار در بخش های فرآیند خطرناک یک مسئله است که هر شرکت درگیر گرد و غبار باید در نظر بگیرد.

انفجار گرد و غبار چیست؟

انفجار گرد و غبار به دلیل فشار بالای هوا در اثر سوختن گرد و غبار قابل اشتعال در هوا ایجاد می شود. گرد و غبار ذرات کوچکی از مواد جامد است که سطح آن بسیار بزرگتر از مواد بلوکی با وزن مشابه است و بنابراین به راحتی آتش می گیرد. اگر در هوا تعلیق شود و به غلظت خاصی برسد، مخلوط انفجاری تشکیل می شود.

انفجار گرد و غبار بسیار خطرناک است، زیرا هنگامی که با منبع گرما (آتش یا دما) روبرو می شود، شعله بلافاصله در کل فضای گرد و غبار مخلوط گسترش می یابد، سرعت واکنش شیمیایی بسیار سریع است، در حالی که مقدار زیادی از گرما را آزاد می کند، دمای بسیار بالا و فشار زیادی ایجاد می کند، انرژی سیستم به کار مکانیکی و تابش نور و گرما تبدیل می شود، با قدرت بسیار مخرب.

در حال حاضر هفت نوع مواد که گرد و غبار قابل انفجار هستند: فلزات (مانند پودر آلومینیوم منیزیم)؛ زغال سنگ؛ مواد غذایی (مانند گندم، نشاسته) خوراک (مانند خون و ماهی) محصولات جانبی کشاورزی (مانند پنبه و تنباکو) محصولات جنگلی (مانند پودر کاغذ و پودر چوب) مواد مصنوعی (مانند پلاستیک، رنگ).

انفجار آتش سوزی گرد و غبار بیشتر در معادن زغال سنگ، کارخانه های آرد، کارخانه های قند، کارخانه های نساجی، کارخانه های گوگرد، کارخانه های مواد غذایی، پلاستیک، کارخانه های فلزی و صندوق های غلات رخ می دهد. این به شرایط مورد نیاز برای انفجار گرد و غبار مربوط است. انفجار گرد و غبار به خودی خود یک نوع خاص از پدیده سوختن است و همچنین به سه شرایط مواد قابل احتراق، مواد کمک به احتراق و منبع اشتعال نیاز دارد.

به طور کلی سه نوع شرایط برای انفجار گرد و غبار وجود دارد: (1) گرد و غبار قابل اشتعال در غلظت مناسب در هوا تعلیق می شود و اغلب ابر گرد و غبار را تشکیل می دهد. (2) دارای مقدار کافی هوا و اکسیدان؛ (3) منبع آتش یا ارتعاش شدید و اصطکاک.

معمولاً تصور می شود که گرد و غبار قابل انفجار تا زمانی که شرایط (1) و شرایط (2) را برآورده کند، به این معنی است که یک حادثه احتمالی وجود دارد.

خطرات اصلی انفجار گرد و غبار

1) بسیار مخرب

انفجار گرد و غبار طیف گسترده ای دارد که در بخش هایی مانند زغال سنگ، صنایع شیمیایی، پردازش دارویی، پردازش چوب، مواد غذایی و مواد غذایی اتفاق می افتد. در سال های اخیر، فرکانس انفجار گرد و غبار در کشور چین سالانه: انفجار محلی 150-300 انفجار سیستمی 1-3 بار، و روند رشد است. این انفجار های گرد و غبار در کشور چین به ویژه انفجار سیستمی، باعث خسارت های جدی شد، تنها در سال 1987 انفجار گرد و غبار کتان در کارخانه کتان هاربین، مرگ 58 نفر، زخمی شدید 177 نفر، خسارت اقتصادی مستقیم 8.82 میلیون یوان.

(2) آسان به انفجار دوم

اولین موج انفجار گرد و غبار ذخیره شده در تجهیزات یا زمین را به فشار می رساند، فشار منفی در منطقه مرکزی انفجار در مدت کوتاهی پس از انفجار ایجاد می شود، هوای تازه اطراف از طریق خارج و داخل پر می شود، به اصطلاح "باد بازگشت" را تشکیل می دهد، با گرد و غبار مخلوط می شود و در آتش اولین انفجار منجر به انفجار دوم می شود. در انفجار دوم، غلظت گرد و غبار معمولا بسیار بالاتر از انفجار اول است، بنابراین انفجار دوم بسیار بیشتر از انفجار اول است.

3) تولید گازهای سمی

یک نوع اکسید کربن؛ نوع دیگر گازهای سمی است که توسط مواد منفجره (مانند پلاستیک) خود تجزیه می شوند. تولید گازهای سمی اغلب باعث مرگ و میر زیادی از انسان و حیوانات پس از انفجار می شود و باید به طور کامل توجه شود.

انتخاب دستگاه تشخیص گرد و غبار

(1) انتخاب اصل تشخیص دهنده گرد و غبار

اصول تشخیص گرد و غبار در حال حاضر عبارتند از: روش وزن، روش اشعه بتا و روش پراکندگی عقب لیزر. روش وزن با فیلتر فیلتر برای وزن است که بیشتر برای آشکارسازهای قابل حمل انتخاب می شود. روش اشعه بتا استفاده از اثر جذب گرد و غبار است، به دلیل خطر اشعه بزرگ، به طور کلی توسط سازمان تست استفاده می شود. پراکندگی عقب لیزر برای تشخیص پراکندگی عقب گرد و غبار در منبع نور است، به دلیل تشخیص سریع و دقت بالا، اصل تشخیص مناسب ترین محیط کارخانه است.

2) انتخاب گرد و غبار

محصولات موجود در بازار عمدتا پمپ قابل حمل و لیزر آنلاین تشخیص می شود. پمپ های قابل حمل بیشتر برای حمل چاه های زیر معدن استفاده می شوند، برای تشخیص مداوم محیط کارگاه مناسب نیست، تشخیص آنلاین لیزر مناسب ترین روش تشخیص برای نیازهای ساحه است.

(3) انتخاب عملکرد تشخیص دهنده گرد و غبار

از آنجا که بیشتر کارگاه های تولید در مقابل انفجار هستند، اولین چیزی که باید در نظر گرفته شود انتخاب سیستم تشخیص گرد و غبار این است که در مقابل انفجار باشد، از دیدگاه ایمنی، بهتر است گواهینامه دوگانه انفجار هوایی و گرد و غبار را در نظر بگیرید.

رسانه های گرد و غبار در مکان های مختلف متفاوت است، حد پایین انفجار آن نیز متفاوت است، باید با توجه به رسانه های خاص اندازه گیری مناسب را انتخاب کنید. مانند کارخانه های خوراکی، کارخانه های آرد، کارخانه آبجو بیشتر گرد و غبار مواد غذایی، توصیه می شود که مقدار 0-3000 میلی گرم در هر مکعب را انتخاب کنید.

یک سیستم نظارت بر گرد و غبار کامل و ایمن علاوه بر توانایی تشخیص غلظت گرد و غبار، قابلیت های دیگری نیز دارد که باید در نظر گرفته شود. مانند گرد و غبار فراتر از استاندارد می تواند صدا و نور آلارم، تخلیه خودکار، جمع آوری چند نقطه به میزبان برای نظارت و غیره.

راه حل های فناوری AI

AI Technology با توجه به وضعیت گرد و غبار در صنعت خوراک و مواد غذایی، به طور خاص راه حل های متنوعی را برای انواع مختلف شرکت ها طراحی کرده است. این برنامه شامل واحد تشخیص گرد و غبار (تشخیص دهنده گرد و غبار لیزری) ، واحد نمایش (کنترلر نمایش ضد انفجار ، آلارم صوتی و نوری) ، واحد اتصال (کنترل صنعتی ، سیستم اتصال) و برنامه می تواند با توجه به اندازه کارخانه و نیازهای عملکرد مشتری تغییر کند.

واحد تشخیص گرد و غبار AGA6050 ضد انفجار لیزری را انتخاب می کند، با استفاده از اصل پراکندگی عقب لیزر برای تشخیص، می تواند میزان گرد و غبار را در فضای حدود 5-10 متر اندازه گیری کند، اندازه گیری می تواند بین 100 تا 40000mg / m3 انتخاب شود. در مقایسه با آشکارساز گرد و غبار پمپ، دارای دامنه اندازه گیری بزرگ، دقت بالا و بدون تعمیر و نگهداری است.

تشخیص دهنده گرد و غبار مجهز به جعبه ضد انفجار پنجره است که می تواند در زمان واقعی مقدار غلظت گرد و غبار را ببیند، هنگامی که مقدار غلظت گرد و غبار از مقدار پیش تنظیم آلارم فراتر می رود، آلارم صوتی و نوری خودکار به کارکنان میدان هشدار می دهد، در حالی که کنترلر به طور خودکار سیستم تخلیه کارگاه را برای جایگزینی تخلیه کنترل

برای شرایط چند کارگاه چند نقطه نیاز به کنترل متمرکز، AI Technology می تواند کنترل صنعتی را برای نمایش متمرکز تنظیم کند، کنترل صنعتی دارای نمایش غلظت، منحنی داده، تاریخچه و غیره است.