خرد کننده چکش
ساختار خرد کننده چکش
خرد کننده از قفسه، بدن بالا و پایین، روتور، چکش، سیستم انتقال تشکیل شده است. پایین بدن و قفسه متصل به یک، با پیچ پای زمین و پایه سیمان تقویت شده متصل به طور محکم، اتصال به پد لاستیکی کاهش ضربه، پایین بدن مجهز به شبکه صفحه نمایش، دایره جوشکاری بدن بالا با دندان صفحه، بالا دارای لوله تزریق آب است.
اصل و استفاده از ماشین
قطعه سیب زمینی پس از ورود به خرد کننده از طریق دریچه تغذیه، تحت ضربه و برخورد مکرر چکش با سرعت بالا و دندان های ثابت، مواد بین شبکه و چکش به اصطکاک شدید، تحت تاثیر این ضربه مکرر، برخورد و اصطکاک، باعث می شود سلول قطعه سیب زمینی شکسته شود و ذرات نشاسته را از آن آزاد کند، از طریق شبکه، به استخر پلو سقوط کند،
1- زمان خرد کردن بیش از حد به ذرات نشاسته آسیب می رساند.
2. گل میوه، زباله های نازک و ذرات نشاسته شکسته که در آب محلول نمی شوند، به یکدیگر متصل می شوند تا فرآیند جداسازی سختی را افزایش دهد و بر کیفیت نشاسته تأثیر بگذارد و در عوض نرخ دریافت را کاهش دهد.
پارامترهای فنی خرد کننده چکش