این دستگاه به سه بخش تقسیم می شود که عمدتا شامل سه بخش زیر است:

1- قسمت خشک کردن سبزیجات
2- تمیز کردن سبزیجات

3- قسمت خشک شبکه

انتخاب اولیه سبزیجات از منطقه موقت به بخش انتخاب مصنوعی وارد می شود که هدف آن حذف برگ های زرد، برگ های فاسد و مواد مضر است. پس از انتخابات اولیه توسط مواد مصنوعی، به طور خودکار وارد ماشین شستشوی حباب آسانسور برای شستشوی خشن، در این فرآیند پس از شستشوی چندین بار حباب، اسپری، موج سواری و غیره، در مخزن آب نصب شده است دستگاه باکتریسید اوزون، می تواند همزمان شستشوی و باکتریسید؛ سبزیجات بعد از شستشوی خشن توسط کل اسکریپر متصل به طور خودکار به جلو وارد شستشوی دوم (شستشوی کامل) می شوند، همچنین پس از حباب، اسپری، موج سواری و غیره چندین بار شستشوی و باکتریسید می شوند. این دستگاه تمیز کننده دارای دستگاه آب گردش است که در داخل مخزن آب گردش می شود. داخل مخزن آب دارای دستگاه اضافه آب خود نصب شده است، پس از شستشو، سبزیجات به طور خودکار وارد خشک کن هوا می شوند تا خشک شوند، پس از ورود به خشک کن هوا، سبزیجات توسط اسکریپر به جلو هدایت می شوند، در این فرآیند پس از 4-5 بار باد قوی خشک می شود، پس از چندین بار خشک کردن مو، سبزیجات، به جلو برای بخش بعدی ادامه می دهد.

پس از چندین بار خشک کردن، این دستگاه می تواند به میز کار متصل شود تا به موقع بسته بندی شود تا سبزیجات بعد از شستشو تمیز و تازه باشند.